Hallo Anja,
finde das total interessant. Man ahnt ja wirklich nicht, was da so gemacht wird. Mit dem Wein ist mir total neu.
Die in deinem ersten Posting vorgestellten Ersatzprodukte, wo bekommt man die denn? Im Reformhaus? oder im Bioladen? Im Internet?
Muss gestehen, da ich die Sachen so nicht kannte, hab ich da noch nie drauf geachtet.
Habe jetzt ja schon mehrfach mal Sojaprodukte als Fleischersatz probiert, die waren immer sehr lecker. Ich denke wenn ich gewisse Dinge ersetzen kann, könnte ich es mir durchaus vorstellen mich eher vegetarisch zu ernähren.
Gehört zwar jetzt nicht so hierhin, aber was mcih interessiert ob die meisten Leute, ihre Umstellung spontan und komplett machen oder langsam umstellen bzw. sich dran gewöhnen. Ich glaub für mich wäre eher letzteres was