Habe gestern wieder ganz fix ne Portion Kräuterbutter gemacht.
Dabei habe ich aber bei gleicher Menge Butter noch ein 3/4 Packung Buko-Frischkäse reingemacht. Dadurch ist die Butter super locker und fluffig.
Der Einfriertest läuft noch, also wie sieht die Butter aus, wenn ich sie eingefroren hatte, aber ich denke das wird auch kein Problem sein.
Liebe Grüße,